Каким должен быть зимний рацион ребенка? Рассказывает педиатр Светлана Максимовна Акимова.

Особенностями зимнего периода являются: дефицит витаминов, активизация вирусных инфекций, недостаточное количество солнечного света.

Что включить в рацион?
🥚 Мясо, рыба, яйца, молоко , бобовые - источник белка, который играет важную роль во всех обменных процессах организма. Выбирайте щадящие методы приготовления мяса - запекание, тушение, на пару.

🥛 Кисломолочные продукты - залог крепкого иммунитета. Пусть они будут на столе ежедневно. Внимательно отнеситесь к составам- и покупайте йогурт, творог и тд без вредных добавок.

🥣 Лучший вариант сложных углеводов- каши. Постарайтесь готовить разные, на молоке и без, с добавлением замороженных ягод, варенья и т.д..

🥬 Фрукты и овощи. Из овощей зимой используют картофель, морковь, свеклу, капусту. Доступные фрукты: яблоки, груши, цитрусовые, если у ребенка нет аллергии. Также хороший вариант- замороженные ягоды, варенья домашнего приготовления, сухофрукты.

Также важно ☝🏻 помнить:
— предпочтение отдается теплым блюдам, а не холодным;
— помимо основных приемов пищи (завтрак, обед и ужин) важно обеспечить ребенку два перекуса. Отличный вариант полдника или второго завтрака - сэндвич из цельнозернового хлеба с авокадо, зеленью, помидором, рыбой или яйцом.

#дети #медицина #медицинаЧереповца #детскаяполиклиника1 #череповецкаядетскаяполиклиника1 #dp1_che #dpche1