☝🏻 Большинство из нас, и порой даже те, кто следит за своим рационом питания, не учитывают такой фактор, как время переваривания пищи в желудке и на что влияет скорость переваривания.

🥗 Факторы, влияющие на скорость переваривания:

▪︎ Употребление воды и другой жидкости во время приема пищи. Не рекомендуется пить воду и напитки во время приема пищи, так как они разбавляют желудочный сок и время переваривания пищи увеличивается (или еда переваривается не полностью);

▪︎ Многие продукты после термической обработки (варки, жарки, тушения) усваиваются в нашем организме дольше (увеличивается время усвоения продуктов);

▪︎ Холодная пища по времени переваривается быстрее;

Пища, которую употребляем в обед переваривается быстрее, чем еда, которую употребляем утром и вечером;

▪︎ На скорость переваривания в желудке и усвоение в организме сильно влияет вид и количество употребляемой пищи. При смешивании продуктов с разной скоростью переваривания общее время может увеличиваться;

🫗Следует помнить, что вода, выпитая натощак, попадает сразу в кишечник, минуя желудок транзитом.

👨🏼‍⚕ Питайтесь правильно и будьте здоровы!